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Pour commencer

Pissaladière

Un classique de l’apéro provençal. Il en existe plein de versions, celle-ci n’est pas puriste mais rencontre toujours un franc succès.

Le Gefilte fish de Paulette

Le Gefilte fish de Paulette

Encore une recette de gefilte fish, mais celle-ci est vraiment parmi les meilleures, à mon goût en tous cas, bien sûr. Il en existe tant !!

ARTICHAUTS A LA ROMAINE

ARTICHAUTS A LA ROMAINE

La richesse des herbes associée à la douceur du légume. Servis tièdes, ils sont parfaits pour une entrée raffinée ou un accompagnement végétal plein de fraîcheur.